Grün. Warm. Gut.
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Über 80 Rezepte – von Frühstück bis Abendessen, von herzhaft bis süß
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Fundiertes Wissen – alles über Zutaten, Aromen und saisonale Verfügbarkeit
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Self-Care in der Küche – Tipps für Meal Prep, Vorratshaltung und entspannte Kochmomente
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Nachhaltiges Kochen – praktische Hinweise für bewusste Küche
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Wohlfühlküche – einfache Gerichte, die Körper und Seele wärmen
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Grün. Warm. Gut.
Produktbeschreibung
Sandra Mühlberg
Grün. Warm. Gut.
Vegetarische Rezepte für die Seele
2025. 224 Seiten, zahlreiche Fotos, Format: 25 x 28 cm, Hardcover
WOHLFÜHLESSEN OHNE KOMPROMISSE
Dieses Buch lädt dazu ein, vegetarisches Comfort Food neu zu entdecken – wärmend, sättigend und voller Geschmack. Cremige Suppen, herzhafte Eintöpfe, Lasagne, Curry und viele weitere Klassiker zeigen, wie genussvoll eine fleischfreie Küche sein kann. Die Rezepte sind einfach, vielseitig und so angelegt, dass sie Körper und Seele gleichermaßen wärmen.
Begleitet wird das Ganze von fundiertem Wissen über Zutaten, Aromen und saisonale Verfügbarkeit sowie hilfreichen Tipps zu Vorratshaltung, Meal Prep und entspanntem Kochen. Eine umfassende Einführung in die Welt der Wohlfühlküche und praktische To-do-Listen machen das Buch zu einem verlässlichen Begleiter für alle, die unkomplizierte, herzhafte Küche lieben.
Aus dem Inhalt:
Was ist Comfort Food
Grundlagen & Tipps der vegetarischen Küche
Clevere Kombis für mehr Nährwert
Kochen ohne Stress – so klappt’s
Nachhaltiges Kochen
Die Autorin:
Sandra Mühlberg begeistert über 175.000 Menschen auf Instagram mit kreativen Rezepten. In ihrem Kochstudio in der Lüneburger Heide veranstaltet sie Kochevents und verbindet Social Media mit echter Küchenleidenschaft.
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller:
Callwey GmbH
Klenzestr. 36
80469 München
buch@callwey.de
